हेल्थलाइन के अनुसार, चिंता सबसे अधिक प्रचलित मानसिक स्वास्थ्य स्थितियों में से एक है, जो वैश्विक आबादी के लगभग 7.6 प्रतिशत को प्रभावित करती है। यह तनाव, घबराहट, भय और चिंता की निरंतर भावनाओं की विशेषता है, जिससे किसी के लिए सामान्य रूप से कार्य करना मुश्किल हो जाता है।
जबकि दवा, व्यायाम और सांस लेने की तकनीक आमतौर पर चिंता विकार वाले लोगों के लिए निर्धारित की जाती है, पोषण भी इसे प्रबंधित करने में एक प्रमुख भूमिका निभाता है। इससे पहले, आहार विशेषज्ञ ज्योति भट्ट, जसलोक अस्पताल और अनुसंधान केंद्र ने indianexpress.com को बताया था कि “खाद्य पदार्थ हमारे विभिन्न मूड को संतुलित करने में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं – या तो खुश, उदास, क्रोधित, उदास या चिंतित। शोधकर्ताओं ने कुछ खाद्य पदार्थों और पोषक तत्वों का अध्ययन किया है जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य से जुड़े हो सकते हैं।”
अब, पोषण मनोचिकित्सक डॉ उमा नायडू ने नौ खाद्य पदार्थों को सूचीबद्ध किया है जो आपकी चिंता को कम करने में मदद करेंगे, जिससे आप शांत और आराम महसूस करेंगे।
सब्जियां: केल, पालक, बीट्स, ब्रोकली और अन्य जैसी सब्जियां चिंता को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए जानी जाती हैं।
ब्लूबेरी: ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी – खनिजों से भरपूर होते हैं जो प्रभावी रूप से चिंता से राहत प्रदान करते हैं।
किण्वित खाद्य पदार्थ: वेबएमडी के अनुसार, चिंता अक्सर जठरांत्र संबंधी लक्षणों के साथ होती है। इसलिए, किण्वित खाद्य पदार्थ आंत की सूजन को कम करके उन लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं।
नट और बीज: नट और बीज जैसे प्रोटीन स्रोत अमीनो एसिड प्रदान करते हैं, जिसे शरीर मूड-लिफ्टिंग न्यूरोट्रांसमीटर, जैसे सेरोटोनिन में परिवर्तित करता है।
फलियां: कुछ सामान्य रूप से उपलब्ध फलियों में मटर, छोले, आम बीन, सोयाबीन आदि शामिल हैं।
मछली: कई अध्ययनों के अनुसार, सैल्मन का सेवन चिंता को काफी हद तक कम करने के लिए जाना जाता है।
साबुत अनाज: साबुत अनाज मैग्नीशियम और ट्रिप्टोफैन से भरपूर होते हैं, दोनों को चिंता कम करने और मूड को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है।
जड़ी-बूटियाँ और मसाले: जड़ी-बूटियाँ और मसाले जो चिंता को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं, उनमें जीरा, अश्वगंधा, लहसुन, लैवेंडर, हल्दी, नींबू बाम और तुलसी शामिल हैं।
डार्क चॉकलेट: डार्क चॉकलेट में एपिक्टिन और कैटेचिन जैसे फ्लेवोनोल्स होते हैं। ये पौधे के यौगिक हैं जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं, जो चिंता को कम करने के लिए जाने जाते हैं।
IMPORTANT NOTE :उपरोक्त लेख केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है और इसका उद्देश्य पेशेवर चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। अपने स्वास्थ्य या किसी चिकित्सीय स्थिति के संबंध में अपने किसी भी प्रश्न के लिए हमेशा अपने चिकित्सक या अन्य योग्य स्वास्थ्य पेशेवर का मार्गदर्शन लें।