गर्मियां आ गई हैं और यह वह समय है जब हमारी त्वचा पर पसीना आता है और दर्द होता है। बाहर की गर्मी हमारी त्वचा को प्रभावित करती है और इसकी चमक और आकर्षण खो देती है। पौष्टिक खाद्य पदार्थों के सेवन से इसे रोका जा सकता है – त्वचा की चमक बनाए रखने और अपने शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करने के लिए हमें अपने गर्मियों के आहार में अधिक तरल पदार्थों को शामिल करने की आवश्यकता है। सही तरह के जूस का सेवन शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है और हमें एंटी-एजिंग पोषक तत्व प्रदान करता है। पोषण विशेषज्ञ अंजलि मुखर्जी ने चार रसों को सूचीबद्ध किया है जिनका सेवन रोजाना किया जाना चाहिए ताकि हम खुद को हाइड्रेटेड और अपनी त्वचा को स्वस्थ रख सकें।
हल्दी का रस – अंजलि ने सुझाव दिया कि रोजाना हल्दी के रस का सेवन करना चाहिए। यह सबसे शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रिंक है और शरीर के रंग में चमक लाने में मदद करता है। यह पाचन प्रक्रिया को बढ़ावा देने और विषाक्त पदार्थों के रक्त को शुद्ध करने में भी मदद करता है। पेय तैयार करने के लिए पांच इंच ताजी हल्दी का उपयोग करना चाहिए।
टमाटर, गाजर, चुकंदर का रस – एक सुंदर पेस्टल गुलाबी पेय – अंजलि ने कहा कि पेय जितना रंगीन होगा, एंटीऑक्सीडेंट पंच उतना ही अधिक होगा। उच्च रेचक और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण, यह रस यकृत को साफ करने और रक्त वाहिकाओं की क्षति को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह हृदय रोगों और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में भी मदद करता है। इस जूस का सेवन शरीर को प्राकृतिक जलयोजन और मॉइस्चराइजेशन प्रदान करने और त्वचा की बनावट को प्राकृतिक चमक प्रदान करने में भी मदद करता है।
आंवले का रस – यह रस सर्वोत्तम प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले गुणों के साथ आता है, और रंग को हल्का करने, टोनिंग और त्वचा को कसने में मदद करता है। जूस में विटामिन सी की मात्रा पाचन में भी मदद करती है। जूस बनाने के लिए रोजाना 2 आंवले का इस्तेमाल करना चाहिए।
एलोवेरा जूस – यह एंटी-इंफ्लेमेटरी जूस झुर्रियों को कम करने और त्वचा को सुखाने में मदद करता है। यह संक्रमण, मुँहासे और दोषों को कम करने में भी मदद करता है। एलोवेरा जूस का रोजाना सेवन करने से त्वचा की बढ़ती उम्र से लड़ने में मदद मिलती है।
