नई दिल्ली: 2022-23 में भारत के संघ द्वारा आयोजित गेहूं का स्टॉक 2016-17 को छोड़कर 13 साल के निचले स्तर पर जाने के लिए तैयार है, और सरकार की अपनी खरीद 15 वर्षों में सबसे कम होगी। आधिकारिक आंकड़ों से पता चलता है कि स्टेपल का उठाव, जो सब्सिडी वाले वितरण और खुले बाजार में बिक्री के लिए निकासी को संदर्भित करता है, पिछले दो वर्षों में 38% बढ़ा है।
भारत ने 13 मई को कहा कि वह अपनी खाद्य सुरक्षा का प्रबंधन करने के लिए गेहूं की विदेशी बिक्री को निलंबित कर रहा है, जो “जोखिम में” है।
खाद्य मंत्रालय ने कहा है कि सार्वजनिक वितरण प्रणाली को सुचारू रूप से चलाने के लिए उसके पास पर्याप्त स्टॉक है। हालांकि, मार्च में लंबे समय तक गर्मी के कारण कम उत्पादन और रिकॉर्ड निर्यात के कारण सर्दियों के स्टेपल की मात्रा का अंशांकन आवश्यक हो गया है, जिसे खाद्य योजनाओं के माध्यम से आपूर्ति की जाएगी, जो तंग मांग-आपूर्ति की स्थिति की ओर इशारा करता है।
सरकार का निर्यात प्रतिबंध उपभोक्ता मुद्रास्फीति में तेज वृद्धि से प्रेरित था, जो आठ साल के उच्च स्तर 7.79% पर पहुंच गया, जबकि खाद्य मुद्रास्फीति 8.38% को छू गई। अनाज की मुद्रास्फीति लगभग 6% पर काफी अधिक थी।
सरकार ने विदेशी बिक्री के लिए एक खिड़की खुली रखी है, अगर एक विदेशी पड़ोसी सरकार अनुरोध करती है। कुछ विश्लेषकों के अनुसार, एक उभरता हुआ मुद्दा यह है कि क्या भारत मार्च 2022 को समाप्त होने वाले वर्ष में रिकॉर्ड विदेशी बिक्री के बाद अधिक गेहूं का निर्यात कर सकता है, और क्या देश में घरेलू खाद्य कीमतों में और बढ़ोतरी होगी।
2022-23 के लिए, सरकार ने फरवरी में 111.30 मिलियन टन के रिकॉर्ड उत्पादन का अनुमान लगाया था, जो पिछले वर्ष में 109 मिलियन टन था। कई राज्यों में एक चिलचिलाती गर्मी के कारण गेहूं की फसल पक गई, जिससे सरकार को उत्पादन अनुमान में 5.7% की कटौती करके लगभग 105 मिलियन टन करना पड़ा। सरकार 4.4 करोड़ टन के लक्ष्य से कम मात्रा में 19.5 मिलियन टन गेहूं भी खरीदेगी।
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खाद्य सचिव सुधांशु पांडे के अनुसार, देश में गेहूं का शुरुआती स्टॉक 19 मिलियन टन था, जो पिछले साल के शेष 27.3 मिलियन टन से कम है। पांडे ने शनिवार को कहा, “इसलिए, यदि आप कुल मिलाकर पिछले साल के 70.6 मिलियन के स्टॉक के मुकाबले इस साल हमारे स्टॉक 37.5 मिलियन टन होंगे।”
फिर भी, इन स्टॉक स्तरों के साथ विभिन्न सस्ती खाद्य योजनाओं का प्रबंधन करना एक कड़ी कवायद होगी। कृषि विशेषज्ञ रमनदीप सिंह मान ने कहा, ‘निर्यात की समीक्षा के लिए लू लगने के बाद से ही हम चिल्ला रहे थे।
राज्य के कुल 3.7 करोड़ टन स्टॉक में से, सरकार को 31 मार्च को आपातकालीन रिजर्व मानदंडों के कारण 7.5 मिलियन टन अलग रखने की जरूरत है। इसका मतलब है कि सरकार को 30 मिलियन टन के साथ करना होगा।
खाद्य योजनाओं के लिए भारत की गेहूं की आपूर्ति की जरुरत।
सार्वजनिक वितरण प्रणाली के लिए सरकार को करीब 2.6 करोड़ टन की जरूरत है। प्रधानमंत्री गरीब कल्याण अन्न योजना (पीएमजीकेएवाई), कोविड-राहत मुक्त भोजन योजना जो सितंबर तक चलेगी, को भी 10 मिलियन टन अधिक की आवश्यकता होगी।
PMGKAY के तहत, सरकार ने 2020-21 में 10.3 मिलियन टन और 2021-22 में 19.9 मिलियन टन अतिरिक्त वितरित किया। इसने पिछले साल तेजी से उठाव बढ़ाकर 50 मिलियन टन कर दिया है।
अगर खाद्य मुद्रास्फीति में और बढ़ोतरी होती है तो सरकार को कीमतों पर काबू पाने के लिए स्टॉक जारी करके खुले बाजारों में हस्तक्षेप करना होगा। पिछले साल केंद्र ने खुले बाजार में बिक्री के जरिए 71 लाख टन की बिक्री की थी।
कम गेहूं के स्टॉक को समायोजित करने के लिए, केंद्र पीएमजीकेवाई के तहत गेहूं की आपूर्ति में कटौती करेगा और 5.5 मिलियन टन चावल की जगह लेगा। इसने अप्रैल-सितंबर 2022 के लिए PMGKAY के तहत आवंटन को 10.9 मिलियन टन से घटाकर 5.4 मिलियन टन कर दिया है।
भारत ने वित्त वर्ष में मार्च तक रिकॉर्ड 7.85 मिलियन टन का निर्यात किया, जो एक साल पहले की तुलना में 275% अधिक है। निर्यात प्रतिबंध प्रभावी होने से पहले, देश ने पहले ही 4.5 मिलियन टन निर्यात करने का अनुबंध किया था क्योंकि सरकार ने रूस-यूक्रेन युद्ध के कारण गेहूं की आपूर्ति में वैश्विक शून्य को दूर करने के लिए विदेशी बिक्री में तेजी लाने की मांग की थी।
निर्यात पर अंकुश लगाने वाली सरकार की अधिसूचना के अनुसार, यदि औपचारिकताएं, जैसे कि साख पत्र, जारी किए गए हैं, तो इन बिक्री के जारी रहने की उम्मीद है। अप्रैल 2022 में, देश के व्यापारियों ने उच्च वैश्विक मांग और कीमतों का लाभ उठाते हुए विदेशों में 14 लाख टन की बिक्री की।
स्कूल मिड-डे मील जैसी अन्य कल्याणकारी योजनाओं के अलावा, लगभग 813 मिलियन लोगों को सस्ता अनाज वितरित करने के लिए देश को खाद्य सुरक्षा कानून की आवश्यकता है।
